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日々の生活

  • 2020年4月22日

Sur place ou à emporter? 店内で食べますか?それとも持ち帰りますか?

通常持ち帰りができるレストランは限られていてフランス料理店で持ち帰りというのはあまり聞いたことがありませんがレストランが開店できない中私がパリに行った際は足を運ぶ大好きなレストランLe Sot l’Y Laisse ル・ソリレス和食弁当のお持ち帰りを始めたようです。 Chefは岸和田出身 […]

  • 2020年4月11日

Pause café コーヒーブレイク

昔はコーヒーが苦手で飲めなかったのにいつしかコーヒーが生活で欠かせないものとなりました。 いつからコーヒーが好きになったかを遡って考えていくとスペインで暮らしたことがきっかけだったことに気がつきました。 私が当時赴任していたオフィスには食堂があり食後にはバーカウンターで入れたてのEspressoを入 […]

  • 2020年4月9日

Dans la crise クライシスの中

日本でも非常事態宣言が出されましたが私自身の生活はコロナ前と特に変化している部分がありません。 寧ろ、家の中で過ごす時間ができ日々の生活が非常に充実するようになりました。 元々料理が好きなので美味しいものを食べに行くと決めた時以外は全て自分の手料理を食べていましたが昼休みに料理ができるので在宅中はラ […]